Lite seg, men galet god.

2dl vispgrädde
2dl socker
2dl ljus sirap
2 stora teskedar lakritspulver
flingsalt på

Koka på svag värme till 125 grader. Gör kulprovet, själv saknar jag
termometer ;-)
Häll upp kolan i en form av bakplåtspapper och strö över salt.
Låt svalna, skär i bitar och rulla in i smörgåspapper eller bakplåtspapper.
Förvara i kylen.
(Salt lakritskola är särstavat med flit)